Chảo sên nhân 100kg

Chảo sên nhân 100 kg

Chảo sên xào nhân bằng điện 

Trên thị trường hiện nay, chảo xào nhân, bồn khuấy điện được lắp đặt nhiều loại nguồn cấp nhiệt khác nhau như điện, gas, hơi nước nóng, than hoặc củi. Tuy nhiên, dòng sản phẩm mà khách hàng sử dụng nhiều nhất vẫn là chào xào nhân dùng điện và gas. Bởi vì, thiết bị này không những có giá thành hợp lý mà còn đa năng, tiện dụng và phổ biến.
Tùy thuộc vào từng vùng miền. Mà chảo xào nhân còn có nhiều tên gọi khác như: máy xào nhân, máy sên nhân, chảo sên nhân hay nồi sên nhân.

Chất liệu chảo sên nhân

Chảo xào nhân bánh trung thu được làm hoàn toàn bằng vật liệu inox 304 cao cấp. Đây là loại inox đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, không bị gỉ sét, không bị ăn mòn.
Do chịu tác động nhiệt cực lớn nên phần chảo xào được làm bằng inox 304 với độ dày lên đến 2mm. Vì vậy Quý khách có thể hoàn toàn yên tâm là cho dù hoạt động liên tục trong một thời gian dài. Thì phần chảo xào không bị cong vênh do tác động của nhiệt độ cao.

 

1. Lợi ích của Chảo sên nhân 100kg

Chảo sên nhân 100kg là một thiết bị công nghiệp chuyên dụng, thường được sử dụng trong sản xuất thực phẩm, đặc biệt là trong ngành chế biến các loại nhân bánh, mứt, và các loại nguyên liệu có độ dẻo cao. Dưới đây là các lợi ích chính của chảo sên nhân 100kg:

Năng suất cao	Với khả năng xử lý lên đến 100kg nguyên liệu trong một lần, chảo sên nhân giúp tăng cường năng suất sản xuất, phù hợp với các nhà máy hoặc cơ sở sản xuất quy mô lớn.
Tiết kiệm thời gian và công sức	Chảo sên nhân được thiết kế để hoạt động tự động, giúp giảm thiểu lao động thủ công và tiết kiệm thời gian so với việc khuấy trộn thủ công. Người vận hành chỉ cần cài đặt và giám sát quá trình, không cần phải can thiệp nhiều vào công đoạn khuấy trộn.
Đảm bảo chất lượng sản phẩm	Thiết bị này có khả năng khuấy đều nguyên liệu, giúp nhân bánh, mứt hoặc các loại nguyên liệu khác được trộn đều, không bị vón cục hay cháy khét. Điều này đảm bảo chất lượng đồng nhất cho sản phẩm cuối cùng.
Dễ dàng điều chỉnh nhiệt độ	Chảo sên nhân cho phép người dùng điều chỉnh nhiệt độ dễ dàng, phù hợp với yêu cầu chế biến của từng loại nguyên liệu khác nhau, từ đó kiểm soát tốt hơn quá trình nấu và đảm bảo độ chín, độ dẻo của nhân.
An toàn và vệ sinh	Chảo sên nhân 100kg thường được làm từ các vật liệu chất lượng cao như inox, giúp chống ăn mòn và dễ dàng vệ sinh sau khi sử dụng. Ngoài ra, thiết bị còn được trang bị các tính năng an toàn như tự động tắt khi quá nhiệt, giúp bảo vệ người sử dụng và thiết bị.
Tiết kiệm chi phí vận hành	Mặc dù có công suất lớn, chảo sên nhân được thiết kế để tiết kiệm năng lượng, từ đó giúp giảm chi phí vận hành, đặc biệt là khi sử dụng trong thời gian dài và liên tục.
Đa năng	Ngoài việc sên nhân, chảo còn có thể sử dụng để chế biến các loại thực phẩm khác như nấu kẹo, nấu cháo, làm sốt, hoặc bất kỳ loại nguyên liệu nào yêu cầu khuấy trộn và nấu ở nhiệt độ cao.
Tự động hóa cao	Chảo sên nhân 100kg thường được tích hợp các hệ thống điều khiển tự động, giúp người dùng dễ dàng vận hành mà không cần quá nhiều thao tác phức tạp, đồng thời giảm thiểu lỗi trong quá trình sản xuất.

Nhờ những lợi ích trên, chảo sên nhân 100kg là một thiết bị không thể thiếu trong các cơ sở sản xuất thực phẩm, đặc biệt là trong các dây chuyền sản xuất lớn cần sự đồng nhất và hiệu quả cao.

2. Ứng dụng của Chảo sên nhân 100kg

Chảo sên nhân 100kg là một thiết bị công nghiệp quan trọng, được sử dụng rộng rãi trong nhiều ngành chế biến thực phẩm. Dưới đây là những ứng dụng chính của chảo sên nhân 100kg:

1. Sản xuất nhân bánh: Chảo sên nhân được sử dụng để chế biến các loại nhân bánh như nhân đậu xanh, nhân dừa, nhân khoai môn, nhân thập cẩm, và nhiều loại nhân khác. Chảo giúp trộn đều các nguyên liệu và nấu chín nhân một cách đồng đều, đảm bảo nhân có độ dẻo, mịn và hương vị ngon.

2. Chế biến mứt: Trong ngành công nghiệp sản xuất mứt, chảo sên nhân được sử dụng để nấu và khuấy trộn các loại mứt trái cây, giúp mứt đạt được độ dẻo, kết cấu mịn màng, và giữ được hương vị tự nhiên của trái cây.

3. Nấu kẹo: Chảo sên nhân cũng được ứng dụng trong sản xuất các loại kẹo như kẹo dẻo, kẹo caramel, kẹo cứng, giúp trộn đều nguyên liệu và nấu kẹo ở nhiệt độ thích hợp, đảm bảo chất lượng và độ đồng nhất của sản phẩm.

4. Chế biến thực phẩm đông lạnh: Chảo sên nhân có thể được sử dụng trong sản xuất thực phẩm đông lạnh, chẳng hạn như các loại nhân được dùng trong bánh bao, bánh gối, và các loại thực phẩm chế biến sẵn. Chảo giúp đảm bảo nhân được chế biến kỹ lưỡng trước khi đông lạnh, duy trì chất lượng và hương vị của sản phẩm khi chế biến tiếp.

5. Sản xuất sốt và nước chấm: Chảo sên nhân cũng có thể được sử dụng để nấu các loại sốt, nước chấm, và các loại gia vị lỏng khác. Nhờ khả năng kiểm soát nhiệt độ và khuấy đều, chảo giúp đảm bảo sốt có độ mịn, độ sánh và hương vị đặc trưng.

6. Chế biến súp và cháo: Trong các nhà máy sản xuất thực phẩm hoặc cơ sở nấu ăn lớn, chảo sên nhân 100kg có thể dùng để nấu các loại súp, cháo, giúp tiết kiệm thời gian và công sức so với phương pháp nấu truyền thống, đồng thời đảm bảo chất lượng và hương vị của món ăn.

7. Chế biến các loại thực phẩm công nghiệp khác: Chảo sên nhân 100kg còn được sử dụng trong nhiều quy trình chế biến thực phẩm khác, như sản xuất nước trái cây cô đặc, nấu các loại nhân trong chế biến thịt, hoặc làm đặc các loại sốt và hỗn hợp thực phẩm.

Nhờ vào tính linh hoạt và khả năng xử lý khối lượng lớn, chảo sên nhân 100kg là thiết bị không thể thiếu trong các nhà máy sản xuất thực phẩm, giúp nâng cao hiệu quả sản xuất và đảm bảo chất lượng sản phẩm.

Ngoài ra, Á Châu chuyển cung cấp các loại máy khuấy, bồn khuấy dung môi, bồn khuấy thực phẩm, gia công theo yêu cầu

Sản phẩm tham khảo: https://maykhuay.net/san-pham/bon-khuay-phan-bon-acb10-101.html

Videos tham khảo:

Mọi thông tin chi tiết về sản phẩm vui lòng liên hệ trực tiếp với chúng tôi
CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI – SẢN XUẤT – CHẾ TẠO CƠ KHÍ Á CHÂU 
Địa chỉ :  Lô I.9/1, Đường số 5, Khu công nghiệp Vĩnh Lộc, P. Bình Hưng Hòa B, Quận Bình Tân,TP.HCM

Hotline: 0982.777.642 
Mail : nvkd2.achau@gmail.com