---

🔬 Nồi Hấp Tiệt Trùng Là Gì?

Là thiết bị sử dụng hơi nước bão hòa ở áp suất cao (thường 121°C ở 1.1 atm hoặc 134°C ở 2.1 atm) để tiệt trùng hoàn toàn các vật dụng, thiết bị, hoặc nguyên liệu. Tiệt trùng bằng hơi nước là phương pháp hiệu quả, nhanh và không gây độc hại cho môi trường.

⚙️ Cấu Tạo Cơ Bản Của Nồi Hấp Tiệt Trùng

1. Buồng hấp (buồng tiệt trùng)

   • Là khoang kín làm từ inox chịu nhiệt cao (thường inox 304 hoặc 316L).

   • Có thể là hình trụ đứng hoặc nằm ngang.

2. Hệ thống gia nhiệt

   • Thường dùng điện trở để đun sôi nước tạo hơi hoặc kết hợp hơi nước trực tiếp.

3. Bộ điều khiển

   • Tích hợp cảm biến nhiệt, cảm biến áp suất, hẹn giờ, điều chỉnh chế độ hấp tự động.

4. Van an toàn và van xả

   • Đảm bảo thiết bị vận hành đúng áp suất, tránh quá tải gây nguy hiểm.

5. Bảng điều khiển

   • Hiển thị thời gian, nhiệt độ, áp suất – có thể là dạng cơ hoặc màn hình điện tử.

🧪 Ứng Dụng Của Nồi Hấp Tiệt Trùng

1. Theo cấu trúc:

• Nồi hấp đứng (dạng đứng mini): Dùng trong phòng khám, quy mô nhỏ.

• Nồi hấp ngang: Dung tích lớn, phù hợp nhà máy, bệnh viện.

2. Theo chế độ điều khiển:

• Loại cơ: Điều khiển bằng núm vặn, đồng hồ cơ – giá rẻ.

• Loại điện tử: Cảm ứng, hiển thị kỹ thuật số, nhiều chế độ hấp.

3. Theo phương pháp xả khí:

• Loại xả khí bằng trọng lực (gravity): phổ biến, giá rẻ.

• Loại chân không: hút hết không khí trước khi hấp – hiệu quả cao hơn.

🧊 Dung Tích Phổ Biến

• 10L – 30L: Phòng khám, phòng lab nhỏ.

• 50L – 100L: Cơ sở y tế, cơ sở chế biến quy mô vừa.

• 120L – 500L trở lên: Nhà máy sản xuất thực phẩm – dược phẩm – mỹ phẩm.

✅ Ưu Điểm Của Nồi Hấp Tiệt Trùng

• Tiệt trùng hiệu quả, nhanh, an toàn.

• Không cần sử dụng hóa chất.

• Vận hành đơn giản, độ bền cao.

• Có thể hấp nhiều loại vật liệu cùng lúc.

⚠️ Lưu Ý Khi Sử Dụng

• Không để vật liệu cản trở luồng hơi.

• Không tiệt trùng các chất dễ cháy, dung môi dễ bay hơi.

• Bảo dưỡng định kỳ, kiểm tra van an toàn, gioăng cao su.

• Cần xả áp trước khi mở nắp để đảm bảo an toàn.