Xem Nhanh

Tủ sấy công nghiệp

Tủ Sấy Trái Cây

Liên hệ

🔎 Máy chế biến là gì?

Máy chế biến là thiết bị cơ khí hỗ trợ hoặc tự động hóa các công đoạn xử lý nguyên liệu: cắt, nghiền, trộn, nấu, ép, sấy, đóng gói... Tùy theo ngành nghề mà máy chế biến có cấu tạo và tính năng khác nhau.

🏭 Các dòng máy chế biến phổ biến hiện nay

1. Máy chế biến thực phẩm

• Máy xay thịt, máy trộn thực phẩm, máy sấy, máy chiên, máy nấu kẹo, máy hút chân không...

• Ứng dụng: Nhà hàng, cơ sở sản xuất giò chả, nem chua, snack, mứt, gia vị...

2. Máy chế biến nông sản

• Máy bóc vỏ, máy sàng, máy rang, máy xay bột, máy ép dầu...

• Ứng dụng: Chế biến cà phê, tiêu, điều, ngô, đậu nành, bột ngũ cốc...

3. Máy chế biến thủy sản

• Máy tách xương cá, máy lóc da cá, máy hấp chín, máy trộn mắm, máy sấy cá khô...

• Ứng dụng: Nhà máy sản xuất cá khô, nước mắm, chả cá, dầu cá, v.v.

4. Máy chế biến mỹ phẩm và dược phẩm

• Máy nhũ hóa, máy đồng hóa, máy khuấy gia nhiệt, máy chiết rót, máy đóng nắp...

• Ứng dụng: Sản xuất kem dưỡng, nước rửa tay, dầu gội, thuốc bôi, siro...

✅ Lợi ích của việc sử dụng máy chế biến

• Tăng năng suất lao động gấp nhiều lần so với thủ công.

• Tiết kiệm chi phí nhân công và thời gian.

• Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm (đối với ngành F&B).

• Chất lượng sản phẩm đồng đều, chuyên nghiệp.

• Tăng khả năng cạnh tranh và mở rộng quy mô sản xuất.

📌 Kinh nghiệm chọn mua máy chế biến

• Xác định ngành nghề và nguyên liệu cần chế biến.

• Chọn công suất phù hợp quy mô sản xuất (gia đình, hộ kinh doanh, nhà máy).

• Ưu tiên máy có chất liệu inox 304/ inox 316 (nếu dùng cho thực phẩm/hóa chất).

• Nên chọn đơn vị sản xuất máy có bảo hành và linh kiện thay thế dễ tìm.