---

BỒN KHUẤY ĐIỆN

1. Bồn khuấy điện là gì?

Bồn khuấy điện (hay còn gọi là tank khuấy điện, nồi khuấy điện) là thiết bị công nghiệp được thiết kế chuyên dụng để trộn, hòa tan, nhũ hóa hoặc phản ứng các loại nguyên liệu dạng lỏng, sệt, hoặc bột trong các dây chuyền sản xuất công nghiệp. Khác với các loại bồn khuấy sử dụng khí nén hoặc động cơ thủy lực, bồn khuấy điện dùng động cơ điện để vận hành trục khuấy, mang lại hiệu suất ổn định, dễ điều khiển và tiết kiệm điện năng.

Ứng dụng phổ biến:

• Ngành thực phẩm: trộn nước mắm, sữa, nước tương, siro, nước giải khát…
• Ngành mỹ phẩm – dược phẩm: hòa tan kem, serum, lotion, gel…
• Ngành hóa chất – chất tẩy rửa: trộn hóa chất, dung môi, chất lỏng đặc…
• Ngành sơn – mực in: phối trộn sơn, mực, dung dịch có độ nhớt cao.

2. Cấu tạo chi tiết của bồn khuấy điện

Một bồn khuấy điện tiêu chuẩn sẽ có các bộ phận chính như sau:

2.1. Thân bồn (tank)

• Là phần chứa nguyên liệu, thường được làm bằng inox 304 hoặc inox 316L.
• Dung tích từ 50 lít – 50.000 lít, tùy theo yêu cầu của khách hàng.
• Thiết kế hình trụ đứng, hình trụ nằm ngang, hoặc hình hộp tùy ứng dụng.

2.2. Động cơ điện khuấy

• Là bộ phận chính để vận hành hệ thống khuấy.
• Công suất thường từ 0.5 HP – 10 HP hoặc hơn, tùy độ nhớt nguyên liệu.
• Có thể kết hợp với biến tần để điều chỉnh tốc độ khuấy linh hoạt.

2.3. Trục khuấy và cánh khuấy

• Trục khuấy kết nối với motor và cánh khuấy bên trong bồn.
• Các loại cánh khuấy: cánh mái chèo, cánh tuabin, cánh dạng chữ Z, cánh ribbon, cánh nhũ hóa…
• Tùy vào nguyên liệu, cánh khuấy được thiết kế riêng để đảm bảo hiệu quả cao nhất.

2.4. Nắp bồn

• Thiết kế nắp mở, nắp kín hoặc nắp kẹp clamp.
• Có thể gắn cửa thăm, kính quan sát, cảm biến đo mức, phễu châm nguyên liệu…

2.5. Đáy bồn và van xả

• Đáy bồn có thể là đáy côn, đáy chóp hoặc đáy bằng.
• Van xả inox (van bi, van bướm, van vi sinh) để lấy nguyên liệu sau khuấy.

2.6. Bộ điều khiển điện

• Gồm tủ điện điều khiển, biến tần, công tắc khẩn cấp, hẹn giờ, màn hình tốc độ…
• Có thể nâng cấp tích hợp PLC, HMI, cảm biến nhiệt độ, đồng hồ đo áp suất…

3. Nguyên lý hoạt động của bồn khuấy điện

1. Động cơ điện được khởi động, truyền lực qua trục khuấy.
2. Trục quay làm cho cánh khuấy chuyển động liên tục trong lòng bồn.
3. Nguyên liệu được trộn đều thông qua quá trình xoáy, khuấy, nhũ hóa hoặc đảo chiều dòng chảy.
4. Khi đạt độ đồng nhất mong muốn, nguyên liệu được xả ra qua van đáy.

Tùy vào loại cánh và tốc độ, quá trình khuấy có thể dùng để:

• Hòa tan chất rắn trong chất lỏng
• Phối trộn hai chất lỏng với nhau
• Tạo nhũ tương, giảm kích thước hạt, đồng nhất hóa dung dịch

4. Phân loại bồn khuấy điện theo chức năng

Loại bồn	Mô tả	Ứng dụng
Bồn khuấy đơn	Khuấy bằng 1 trục, không gia nhiệt	Trộn đơn giản: nước, hóa chất lỏng nhẹ
Bồn khuấy gia nhiệt	Có điện trở làm nóng hoặc ống dầu nóng	Siro, nước dùng, hóa chất cần nhiệt
Bồn khuấy nhũ hóa	Tích hợp đầu nhũ hóa, motor tốc độ cao	Mỹ phẩm, sữa, kem dưỡng
Bồn khuấy chân không	Hút chân không, tránh tạo bọt khí	Mỹ phẩm cao cấp, dược phẩm
Bồn khuấy có gia lạnh	Làm mát qua ống trao đổi nhiệt	Nước ép, bia, mỹ phẩm nhạy nhiệt
Bồn khuấy nhiều tầng	Kết hợp nhiều trục khuấy	Chất sệt, dung dịch nhớt cao

5. Ưu điểm vượt trội của bồn khuấy điện

✅  Hiệu suất khuấy cao – tiết kiệm thời gian: Sử dụng động cơ điện ổn định, dễ kiểm soát tốc độ, giúp quá trình khuấy diễn ra nhanh chóng, đồng đều và có thể làm việc liên tục trong thời gian dài. ✅  Đa dạng ứng dụng: Phù hợp cho nhiều ngành công nghiệp khác nhau từ thực phẩm, mỹ phẩm, hóa chất đến xử lý nước – sơn – mực in… ✅ Dễ vận hành và điều chỉnh: Tích hợp bảng điều khiển, biến tần, cảm biến giúp người vận hành dễ dàng kiểm soát tốc độ, thời gian, nhiệt độ khuấy. ✅ Thiết kế theo yêu cầu: Có thể gia công theo dung tích, độ nhớt, chất liệu và quy trình sản xuất cụ thể của từng doanh nghiệp. ✅ Vệ sinh dễ dàng – an toàn thực phẩm: Toàn bộ bồn làm bằng inox không gỉ, dễ rửa, không bám cặn, đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm và mỹ phẩm.

6. Các chất liệu phổ biến dùng cho bồn khuấy điện

✅ Inox 304

• Kháng gỉ tốt, chịu nhiệt ổn
• Dùng phổ biến trong thực phẩm, mỹ phẩm

✅ Inox 316L

• Chịu axit, kiềm mạnh – chống ăn mòn cao
• Dùng trong dược phẩm, hóa chất

7. Lựa chọn bồn khuấy điện theo nhu cầu

1. Dung tích cần sử dụng

Tùy theo khối lượng nguyên liệu mỗi mẻ, bạn có thể chọn bồn từ 50L, 100L, 200L đến hàng nghìn lít.

2. Tính chất nguyên liệu

• Dạng lỏng, sệt hay có độ nhớt cao?
• Cần nhiệt độ bao nhiêu?
• Có dễ bay hơi hay tạo bọt không?

3. Mục tiêu khuấy

• Chỉ khuấy trộn đơn giản?
• Hòa tan hoặc nhũ hóa?
• Khuấy có phản ứng hóa học hay không?

4. Tần suất sử dụng

Nếu chạy liên tục 24/7 cần chọn motor công nghiệp, thiết kế chịu tải tốt, bền bỉ và có hệ thống làm mát.

8. Hướng dẫn sử dụng và bảo trì bồn khuấy điện

🔧 Vận hành đúng cách:

• Đảm bảo nguyên liệu không vượt mức tối đa
• Không vận hành khi bồn không có nguyên liệu
• Kiểm tra động cơ và hệ thống điện trước khi khởi động
• Dừng máy ngay nếu có hiện tượng rung, nóng bất thường

🧼 Vệ sinh định kỳ:

• Dùng nước nóng hoặc hóa chất chuyên dụng để tẩy rửa
• Không để bồn ẩm ướt lâu ngày
• Kiểm tra van xả và các ron, gasket thường xuyên

🛠 Bảo trì:

• Bảo dưỡng motor định kỳ mỗi 3 – 6 tháng
• Tra dầu mỡ cho trục truyền động nếu có
• Kiểm tra độ mòn của cánh khuấy sau thời gian dài sử dụng

9. Mua bồn khuấy điện ở đâu uy tín?

Khi chọn mua bồn khuấy điện, hãy ưu tiên:

• Đơn vị có xưởng sản xuất trực tiếp, không qua trung gian
• Thiết kế theo yêu cầu kỹ thuật riêng, đảm bảo phù hợp với quy trình của bạn
• Bảo hành dài hạn, hỗ trợ kỹ thuật tận nơi
• Có kinh nghiệm lắp đặt thực tế cho nhiều ngành công nghiệp khác nhau

KẾT LUẬN

Bồn khuấy điện là một trong những thiết bị thiết yếu không thể thiếu trong các dây chuyền sản xuất công nghiệp hiện đại. Nhờ khả năng trộn đều nguyên liệu, tùy chỉnh linh hoạt và đảm bảo vệ sinh – an toàn, bồn khuấy giúp doanh nghiệp:

• Tối ưu hiệu suất sản xuất
• Nâng cao chất lượng sản phẩm
• Giảm thiểu chi phí vận hành và bảo trì

Nếu bạn đang tìm kiếm giải pháp khuấy trộn hiệu quả, bền bỉ và chuyên nghiệp, bồn khuấy điện chắc chắn là lựa chọn đầu tư đáng giá cho nhà máy hoặc xưởng sản xuất của bạn.