Bồn khuấy inox 100 lít

Bồn khuấy inox 100 lít

Tiêu chuẩn chất lượng của Bồn khuấy inox 100 lít

Bồn khuấy inox khuấy thực phẩm 100 lít cần tuân thủ các tiêu chuẩn chất lượng nghiêm ngặt để đảm bảo an toàn, hiệu suất và độ bền khi sử dụng. Các tiêu chuẩn chất lượng của bồn khuấy inox 100 lít có thể bao gồm:

1. Chất Liệu Inox

• Tiêu chuẩn thép không gỉ (inox): Bồn khuấy inox 100 lít thường được làm từ thép không gỉ 304 hoặc 316L, đây là các loại thép không gỉ phổ biến với đặc tính chống ăn mòn cao, dễ vệ sinh và an toàn khi tiếp xúc với thực phẩm và hóa chất.
  • Inox 304: Thường được sử dụng cho các ứng dụng không yêu cầu khắt khe về khả năng chống ăn mòn, phù hợp với các ngành như thực phẩm, dược phẩm, và mỹ phẩm.
  • Inox 316L: Có khả năng chống ăn mòn vượt trội hơn inox 304, đặc biệt là trong môi trường hóa chất khắc nghiệt, mặn, hoặc nhiệt độ cao.

2. Tiêu Chuẩn Thiết Kế và Kết Cấu

Thiết kế theo tiêu chuẩn ASME (American Society of Mechanical Engineers)	Đảm bảo bồn khuấy có kết cấu vững chắc, chịu được áp lực và nhiệt độ trong quá trình khuấy.
Chứng nhận CE (Conformité Européenne)	Đối với sản phẩm xuất khẩu sang thị trường châu Âu, cần tuân thủ các yêu cầu về an toàn, sức khỏe, và bảo vệ môi trường.
Tiêu chuẩn GMP (Good Manufacturing Practice)	Áp dụng cho các ngành thực phẩm, dược phẩm, mỹ phẩm, đảm bảo bồn khuấy đáp ứng yêu cầu vệ sinh và không gây ô nhiễm sản phẩm.
Độ dày và cấu trúc inox	Thường có độ dày từ 2 mm trở lên để đảm bảo độ bền và khả năng chịu áp lực.

3. Tiêu Chuẩn Về Động Cơ và Hệ Thống Khuấy

• Động cơ và bộ truyền động: Sử dụng động cơ có tiêu chuẩn chống cháy nổ nếu sử dụng trong môi trường dễ cháy hoặc tiêu chuẩn IP (Ingress Protection) cho độ chống nước và bụi. Động cơ cần có khả năng điều chỉnh tốc độ để đáp ứng nhu cầu khuấy của từng loại nguyên liệu.
• Hệ thống điều khiển: Phải có các tính năng an toàn như nút dừng khẩn cấp, bảo vệ quá tải, và khả năng điều chỉnh tốc độ khuấy.

4. Tiêu Chuẩn Vệ Sinh An Toàn Thực Phẩm

• FDA (Food and Drug Administration) hoặc LFGB (Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuch): Đối với bồn khuấy sử dụng trong ngành thực phẩm, cần tuân thủ các tiêu chuẩn của FDA hoặc LFGB để đảm bảo an toàn khi tiếp xúc với thực phẩm.
• Tiêu chuẩn vệ sinh bề mặt inox: Độ nhám bề mặt (Roughness Average – Ra) phải thấp, thường không quá 0,8 µm, để đảm bảo dễ dàng vệ sinh, không bám bẩn và ngăn ngừa vi khuẩn phát triển.

5. Tiêu Chuẩn An Toàn Điện

• Tiêu chuẩn IEC (International Electrotechnical Commission): Đảm bảo các bộ phận điện, như bảng điều khiển, động cơ, và các linh kiện khác, đáp ứng các tiêu chuẩn về an toàn điện.
• Bảo vệ chống điện giật: Cần có hệ thống nối đất và các biện pháp bảo vệ chống điện giật cho người sử dụng.

6. Tiêu Chuẩn Chống Rò Rỉ và Chịu Áp Lực

• Kiểm tra độ kín (Hydrostatic Test): Bồn khuấy inox cần được kiểm tra độ kín và khả năng chịu áp lực nước hoặc không khí để đảm bảo không có rò rỉ trong quá trình vận hành.
• Tiêu chuẩn về van xả và nắp bồn: Các bộ phận này cần được thiết kế chắc chắn, đảm bảo độ kín và dễ dàng sử dụng để tránh rò rỉ nguyên liệu.

7. Tiêu Chuẩn Môi Trường và Bảo Vệ

• Chứng nhận ISO 14001: Nếu nhà sản xuất đạt chứng nhận này, bồn khuấy được sản xuất với quy trình thân thiện với môi trường, giảm thiểu tác động tiêu cực đến môi trường.

8. Tiêu Chuẩn Bảo Trì và Dịch Vụ

• Hướng dẫn bảo trì và sử dụng: Nhà sản xuất cần cung cấp hướng dẫn sử dụng và bảo trì chi tiết để đảm bảo bồn khuấy được vận hành đúng cách và kéo dài tuổi thọ.
• Bảo hành: Cung cấp bảo hành tiêu chuẩn, thường từ 1 đến 2 năm, để đảm bảo chất lượng và độ bền sản phẩm.

Tóm lại

Bồn khuấy inox 100 lít cần tuân thủ các tiêu chuẩn chất lượng về chất liệu inox, thiết kế và kết cấu, động cơ và hệ thống khuấy, vệ sinh an toàn thực phẩm, an toàn điện, chống rò rỉ và chịu áp lực, tiêu chuẩn môi trường và bảo trì dịch vụ. Việc đảm bảo các tiêu chuẩn này giúp bồn khuấy hoạt động hiệu quả, an toàn và bền lâu.

Cách vệ sinh Bồn khuấy inox 100 lít

Việc vệ sinh bồn khuấy inox 100 lít đúng cách rất quan trọng để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, duy trì hiệu suất hoạt động, và kéo dài tuổi thọ của bồn. Dưới đây là hướng dẫn chi tiết cách vệ sinh bồn khuấy inox 100 lít:

1. Chuẩn Bị Trước Khi Vệ Sinh

• Đảm bảo an toàn: Ngắt kết nối nguồn điện của bồn khuấy để đảm bảo an toàn trong quá trình vệ sinh.
• Dọn sạch nguyên liệu còn lại: Xả hết nguyên liệu hoặc chất lỏng còn lại trong bồn thông qua van xả.
• Trang bị bảo hộ cá nhân: Đeo găng tay, kính bảo hộ, và khẩu trang nếu cần, đặc biệt khi sử dụng các chất tẩy rửa mạnh hoặc khi vệ sinh các hóa chất độc hại.

2. Vệ Sinh Bên Trong Bồn

• Sử dụng nước sạch: Xả nước sạch vào bên trong bồn để loại bỏ các cặn bẩn, bụi bẩn, hoặc hóa chất còn sót lại. Dùng vòi xịt nước áp lực cao để giúp đẩy các cặn bám ra ngoài.
• Chất tẩy rửa thích hợp: Pha loãng chất tẩy rửa chuyên dụng (được khuyến cáo cho inox và loại nguyên liệu cần vệ sinh) với nước ấm. Đảm bảo chất tẩy rửa không có chất ăn mòn làm hỏng bề mặt inox.
• Chà sạch bồn: Dùng bàn chải mềm hoặc miếng bọt biển không chứa kim loại để chà sạch các bề mặt bên trong bồn. Chú ý các khu vực khó tiếp cận như góc, cạnh và cánh khuấy, vì đây là nơi dễ bám bẩn nhất.
• Rửa lại bằng nước sạch: Sau khi chà rửa, xả lại nhiều lần bằng nước sạch để loại bỏ hoàn toàn chất tẩy rửa và các chất bẩn. Đảm bảo không còn sót lại bất kỳ hóa chất nào trong bồn.

3. Vệ Sinh Bên Ngoài Bồn

• Làm sạch bề mặt ngoài: Sử dụng khăn mềm thấm nước và dung dịch tẩy rửa nhẹ để lau sạch bề mặt bên ngoài của bồn khuấy, đảm bảo không để lại vết bẩn hoặc dấu vân tay.
• Lau khô bề mặt: Dùng khăn sạch, khô để lau lại bề mặt inox sau khi rửa. Điều này giúp tránh hình thành các vết ố do nước hoặc các hóa chất còn sót lại.

4. Vệ Sinh Các Bộ Phận Khác

• Vệ sinh cánh khuấy và trục khuấy: Tháo rời (nếu có thể) cánh khuấy và trục khuấy, sau đó ngâm chúng trong dung dịch tẩy rửa và dùng bàn chải mềm để vệ sinh kỹ lưỡng. Rửa sạch lại với nước sau khi chà xong.
• Làm sạch van xả và các phụ kiện: Vệ sinh kỹ các van xả, ống nối và các phụ kiện khác bằng nước sạch và dung dịch tẩy rửa. Đảm bảo các bộ phận này không bị tắc nghẽn hay bám cặn bẩn.
• Kiểm tra và vệ sinh nắp bồn: Nếu bồn có nắp, vệ sinh nắp kỹ càng bằng dung dịch tẩy rửa, chú ý các gioăng cao su hoặc phần đệm để đảm bảo chúng không bị bẩn hoặc nứt.

5. Khử Trùng Bồn (nếu cần thiết)

• Sử dụng dung dịch khử trùng: Nếu bồn được dùng trong các ngành yêu cầu khắt khe về vệ sinh như thực phẩm hoặc dược phẩm, sử dụng dung dịch khử trùng chuyên dụng theo hướng dẫn của nhà sản xuất để đảm bảo loại bỏ hoàn toàn vi khuẩn và vi sinh vật có hại.
• Rửa sạch lại bằng nước: Sau khi khử trùng, rửa lại bồn bằng nước sạch để loại bỏ bất kỳ dư lượng hóa chất khử trùng nào.

6. Kiểm Tra Sau Khi Vệ Sinh

• Kiểm tra các bộ phận: Đảm bảo tất cả các bộ phận được vệ sinh sạch sẽ và lắp ráp đúng cách trước khi đưa bồn khuấy trở lại vào sử dụng.
• Kiểm tra độ kín: Đảm bảo rằng các bộ phận như nắp bồn, van xả, và các phụ kiện khác không bị rò rỉ sau khi vệ sinh.

7. Lưu Ý Vệ Sinh Định Kỳ

• Vệ sinh hàng ngày: Đối với các bồn khuấy sử dụng liên tục, cần vệ sinh hàng ngày hoặc ngay sau khi sử dụng để tránh tích tụ cặn bẩn.
• Kiểm tra định kỳ: Thực hiện kiểm tra và vệ sinh định kỳ các bộ phận quan trọng như cánh khuấy, van xả, và động cơ để đảm bảo bồn hoạt động hiệu quả và kéo dài tuổi thọ.

8. Bảo Quản Sau Khi Vệ Sinh

• Lưu trữ bồn ở nơi khô ráo: Sau khi vệ sinh và làm khô, đặt bồn khuấy ở nơi khô ráo, thoáng mát để tránh bị ẩm mốc hoặc tác động từ môi trường bên ngoài.
• Bảo quản các bộ phận tháo rời: Các bộ phận nhỏ như van, nắp, cánh khuấy nếu tháo rời, cần được bảo quản cẩn thận trong hộp đựng để tránh mất mát hoặc hư hỏng.

Video giới thiệu sản phâm:

Vui lòng liên hệ trực tiếp để được tư vấn dòng máy phù hợp với sản phẩm của anh/chị và được báo giá chính xác nhất

Mọi thông tin chi tiết về sản phẩm vui lòng liên hệ trực tiếp với chúng tôi để được tư vấn và báo giá chính xác nhất

CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI SẢN XUẤT CHẾ TẠO CƠ KHÍ Á CHÂU          

Địa chỉ :  Lô I.9/1, Đường số 5, Khu công nghiệp Vĩnh Lộc, P. Bình Hưng Hòa B, Quận Bình Tân,TP.HCM

Hotline: 0933.338.390

Mail: nvkd.achau@gmail.com