Hiệu suất cao: Máy nhũ hóa giúp quá trình trộn phèn chua trở nên nhanh chóng và đồng đều, tiết kiệm thời gian và công sức so với phương pháp thủ công.
Sản phẩm đồng nhất: Nhờ hệ thống cánh khuấy và quá trình nhũ hóa hiệu quả, sản phẩm đạt được độ mịn và độ đồng đều cao, không bị vón cục.
Tiết kiệm nguyên liệu: Quá trình nhũ hóa chính xác giúp tối ưu hóa việc sử dụng nguyên liệu, giảm thiểu lãng phí.
Chất liệu bền: Máy được làm từ inox chống gỉ, chống ăn mòn tốt, phù hợp khi làm việc với các hóa chất như phèn chua, đảm bảo tuổi thọ lâu dài.
An toàn vệ sinh: Thiết kế dễ dàng vệ sinh và chống nhiễm khuẩn, đảm bảo tiêu chuẩn an toàn vệ sinh cho sản phẩm cuối cùng.
Dễ dàng điều chỉnh: Có thể điều chỉnh tốc độ khuấy và gia nhiệt tùy thuộc vào yêu cầu của từng loại sản phẩm, giúp linh hoạt trong sản xuất.
Những ưu điểm này giúp máy nhũ hóa phèn chua trở thành giải pháp hiệu quả và bền vững trong quá trình sản xuất.
Cụm nhũ hóa
Hướng dẫn vận hành thiết bị an toàn và hiệu quả
Để vận hành máy nhũ hóa phèn chua an toàn và hiệu quả, cần tuân thủ các bước hướng dẫn sau:
1. Chuẩn bị Trước Khi Vận Hành
Kiểm tra máy móc: Đảm bảo tất cả các bộ phận của máy (cánh khuấy, bể chứa, hệ thống điện) trong tình trạng tốt, không có hỏng hóc.
Vệ sinh thiết bị: Trước khi bắt đầu, cần vệ sinh bể chứa và các bộ phận tiếp xúc với phèn chua để đảm bảo không có tạp chất hoặc cặn bẩn.
Kiểm tra an toàn điện: Đảm bảo hệ thống điện được nối đất và không có sự rò rỉ điện. Kiểm tra công tắc ngắt điện khẩn cấp.
Chuẩn bị nguyên liệu: Đảm bảo nguyên liệu phèn chua và các thành phần khác được chuẩn bị đầy đủ và chính xác theo tỷ lệ yêu cầu.
2. Vận Hành Máy
Nạp nguyên liệu: Đổ phèn chua vào bể chứa theo đúng hướng dẫn sử dụng. Tránh đổ quá đầy hoặc quá ít để đảm bảo quá trình nhũ hóa diễn ra hiệu quả.
Khởi động máy: Bật công tắc và bắt đầu chạy máy ở tốc độ thấp để khởi động. Từ từ tăng tốc độ khuấy nếu cần thiết.
Điều chỉnh nhiệt độ: Nếu máy có tích hợp chức năng gia nhiệt, cài đặt nhiệt độ thích hợp để hỗ trợ quá trình nhũ hóa. Theo dõi nhiệt độ và điều chỉnh khi cần.
Theo dõi quá trình nhũ hóa: Quan sát quá trình nhũ hóa để đảm bảo sản phẩm đạt được độ đồng nhất mong muốn. Kiểm tra định kỳ để phát hiện và xử lý các sự cố kịp thời.
3. Sau Khi Vận Hành
Tắt máy đúng cách: Giảm tốc độ khuấy từ từ rồi tắt máy, tránh tắt đột ngột để bảo vệ động cơ và các bộ phận khác.
Vệ sinh máy: Sau khi hoàn thành quá trình nhũ hóa, cần làm sạch các bộ phận tiếp xúc với phèn chua ngay lập tức để tránh bám cặn. Sử dụng các dung dịch vệ sinh chuyên dụng nếu cần thiết.
Kiểm tra máy sau khi sử dụng: Đảm bảo không có hỏng hóc hoặc trục trặc sau khi vận hành. Bảo dưỡng định kỳ để kéo dài tuổi thọ máy.
4. Biện Pháp An Toàn
Sử dụng thiết bị bảo hộ: Luôn đeo găng tay, kính bảo hộ và áo bảo hộ khi làm việc với phèn chua để tránh tiếp xúc trực tiếp với hóa chất.
Giữ khoảng cách an toàn: Không để tay hoặc các vật dụng khác vào trong bể chứa khi máy đang hoạt động.
Ngắt điện khi bảo trì: Trước khi thực hiện bất kỳ công việc bảo trì hoặc vệ sinh nào, hãy chắc chắn rằng máy đã được ngắt nguồn điện hoàn toàn.
Những bước này giúp đảm bảo quá trình vận hành máy nhũ hóa phèn chua an toàn, hiệu quả, và kéo dài tuổi thọ của thiết bị.
