Hướng dẫn vệ sinh máy đồng hóa thực phẩm

Tại sao nên vệ sinh máy đồng hóa thực phẩm đúng cách

Vệ sinh máy đồng hóa thực phẩm đúng cách là rất quan trọng vì nhiều lý do:

Đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm:	Máy đồng hóa tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm, nếu không được vệ sinh kỹ, sẽ tạo điều kiện cho vi khuẩn, nấm mốc và các tác nhân gây hại phát triển, gây nguy cơ ngộ độc thực phẩm.
Duy trì chất lượng máy:	Việc vệ sinh đúng cách giúp máy hoạt động hiệu quả hơn, tránh tình trạng tắc nghẽn hay hư hỏng do cặn bẩn hoặc dư lượng thực phẩm còn lại sau mỗi lần sử dụng.
Tăng tuổi thọ cho máy:	Máy đồng hóa có thể bị mài mòn hoặc hỏng hóc nhanh chóng nếu không được vệ sinh đúng cách, vì các chất thải thực phẩm có thể tích tụ và làm hỏng các bộ phận bên trong.
Giữ nguyên hương vị và chất dinh dưỡng của thực phẩm:	Cặn bẩn hoặc dư lượng thực phẩm từ các lần sử dụng trước có thể ảnh hưởng đến hương vị của các món ăn trong lần sử dụng tiếp theo. Vệ sinh sạch sẽ giúp bảo quản hương vị và chất dinh dưỡng của thực phẩm.
Tiết kiệm chi phí:	Vệ sinh định kỳ giúp tránh được việc phải sửa chữa hoặc thay thế các bộ phận của máy do hư hỏng từ việc tích tụ cặn bẩn.

Vì vậy, việc vệ sinh máy đồng hóa thực phẩm đúng cách không chỉ giúp bảo vệ sức khỏe mà còn giúp tiết kiệm chi phí, nâng cao hiệu quả sử dụng của máy.

Hướng dẫn vệ sinh máy đồng hóa thực phẩm đúng cách

Để vệ sinh máy đồng hóa thực phẩm đúng cách, bạn cần thực hiện theo các bước sau:

1. Tắt nguồn và tháo rời các bộ phận

Trước khi vệ sinh, đảm bảo máy đã được tắt nguồn và tháo rời các bộ phận có thể tháo lắp như cối xay, lưỡi dao, nắp đậy, và các phụ kiện khác. Điều này giúp bạn dễ dàng vệ sinh từng phần của máy.

2. Rửa sạch các bộ phận

Dùng nước ấm và xà phòng nhẹ: Rửa sạch các bộ phận như cối xay, lưỡi dao và nắp đậy bằng nước ấm pha với một ít xà phòng. Tránh sử dụng các chất tẩy rửa mạnh vì có thể làm hỏng vật liệu của máy.
Dùng bàn chải mềm: Để làm sạch các vết bẩn cứng đầu, bạn có thể dùng bàn chải mềm hoặc miếng bọt biển để chà nhẹ nhàng, đặc biệt là ở những vị trí khó tiếp cận như các khe nhỏ trên máy.

3. Vệ sinh phần thân máy

Dùng khăn ẩm lau nhẹ phần thân máy, chú ý tránh làm nước rơi vào các bộ phận điện tử hay motor của máy. Tránh để nước thấm vào bên trong các khe hở hoặc cổng kết nối điện.
Không ngâm máy trong nước: Một số máy đồng hóa có thiết kế không chống nước, vì vậy cần tránh việc ngâm toàn bộ máy vào nước.

4. Rửa sạch lưỡi dao và bộ phận cắt

Lưỡi dao cần được rửa thật kỹ sau mỗi lần sử dụng, vì nếu còn sót thực phẩm trên dao, nó có thể trở thành nơi tích tụ vi khuẩn. Dùng nước nóng để tráng qua và lau khô bằng khăn sạch.
Nếu có thể, bạn có thể dùng một ít giấm pha loãng để loại bỏ mùi hôi và vi khuẩn.

5. Khử trùng máy (nếu cần)

Sau khi vệ sinh, bạn có thể dùng một ít dung dịch khử trùng chuyên dụng để lau các bộ phận tiếp xúc với thực phẩm. Đảm bảo rằng dung dịch khử trùng an toàn cho thực phẩm và không gây hại cho máy.

6. Làm khô và lắp lại

Sau khi vệ sinh xong, bạn cần làm khô các bộ phận của máy, đặc biệt là lưỡi dao và cối xay, để tránh tình trạng gỉ sét. Bạn có thể để các bộ phận khô tự nhiên hoặc dùng khăn sạch để lau khô. Sau khi các bộ phận đã khô, lắp lại máy và bảo quản nơi khô ráo, sạch sẽ.

7. Vệ sinh sau mỗi lần sử dụng

Nên vệ sinh máy ngay sau khi sử dụng để tránh các cặn bẩn khô lại, gây khó khăn trong việc làm sạch.
Đối với các máy đồng hóa sử dụng cho các nguyên liệu đặc biệt như các loại thực phẩm có dầu mỡ hoặc các nguyên liệu dễ bám dính, bạn có thể cần vệ sinh kỹ hơn.

Lưu ý: Kiểm tra sách hướng dẫn của máy để chắc chắn bạn không làm hỏng các bộ phận của máy và thực hiện vệ sinh đúng cách theo yêu cầu của nhà sản xuất.

Link tham khảo máy đồng hóa : https://maykhuay.net/san-pham/may-dong-hoa-may-nhu-hoa-50100-lit-acdh04-152.html

Mọi thông tin chi tiết về sản phẩm vui lòng liên hệ trực tiếp:

CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI SẢN XUẤT CHẾ TẠO CƠ KHÍ Á CHÂU

Địa chỉ : Số 63 Hồ Văn Long, Phường Bình Hưng Hòa B, Quận Bình Tân, TP.HCM ( Gần Ngã Tư Gò Mây)

Hotline: 0933.338.390

Email: nvkd.achau@gmail.com

Chia sẻ: